今週の食卓＆物価メモ〜出張帰りの癒し飯〜
ハノイに引っ越しをしてから
２週間足らずで
主人がホーチミンに出張に行くことになりました。
３泊４日で週末に帰ってくるとのことだったのですが
７泊８日に延長され、それはそれはさみしかったです。
話を聞いたりブログを見ると
意外と赴任先からの出張って多いようですね。
ホーチミンでがんばってきた主人を癒すごはん作りを
がんばりました。
＜オムライス＞
きよらのCMの「お布団をかけてください」が
たまらなくかわいくて
マネしているうちに
リラックマになってました。
＜牛ステーキ＞
主人が一番好きな食べ物である
牛肉を焼きました。
包丁の裏側でめちゃめちゃ叩いたら
少しだけ柔らかくなりました。
材料費のメモです。
・バジル108g（1束） 9,709VND⇨約47円
・ベビーリーフ200g 14,000VND⇨約67円
・玉ねぎ284g（小4つ） 11,928VND⇨約57円
・かいわれ大根150g 14,900VND⇨約72円
・クゥサン234g（1コ） 4,657VND⇨約22円
・にんじん212g（1本） 7,950VND⇨約38円
・おくら44g（3本） 1,408VND⇨約7円
・ライム70g（1コ） 3,500VND⇨約17円
・ミニトマト306g 18,054VND⇨約87円
・しめじ 21,000VND⇨約101円
・トマト520g（3個） 45,000VND⇨約216円
・えのき 15,500VND⇨約74円
・ベビーコーン154g（約15本） 16,925VND⇨約81円
・牛乳450m 25,100VND⇨約120円
・モッツァレラチーズ 70,900VND⇨約340円
・わさび 25,900VND⇨約124円
・マヨネーズ 29,900VND⇨約144円
・牛肉140g 53,900VND⇨約259円（385,000VND/kg⇨約1,848円）
・ベーコン200g 37,900VND⇨約182円
・ハム200g 192,500VND⇨約185円
・マンゴー（1コ） 11,610VND⇨約56円
・なし（1コ） 78,406VND⇨約376円
合計556,647VND（約2,672円）
やっぱりお野菜が安いですね。
ありがたいことです。
これからも安くておいしくてバエル料理が作れるように
精進したいと思います^^
